住所：山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1
電話：0553-44-1012
HP：https://www.chateaumercian.com
設立：1877年

ヴィンテージ：2015
受賞部門：欧州系品種 赤
販売価格：16,200円
販売時期：2018年9月

長野県上田市丸子地区の陣場台地で2003 年より自社管理畑「椀子（マリコ）ヴィンヤード」を展開。「椀子ヴィンヤード」全体のテロワールを赤ワイン品種で表現することから、ラテン語で「全て」を意味する『オムニス』と名付けました。

ヴィンテージ：2014
受賞部門：欧州系品種 赤
販売価格：13,000円
販売時期：2018年9月

長野県塩尻市桔梗ヶ原地区では1976 年にメルローの植栽を始めました。
1985 年ヴィンテージから『桔梗ヶ原メルロー』を生産しており、以来日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けています。華やかな香りが時間とともに広がり、繊細な味わいの中に厚みと力強さを感じさせるワインです。

ヴィンテージ：2013
受賞部門：欧州系品種 赤
販売価格：8,640円
販売時期：2018年9月

『城の平ヴィンヤード』は勝沼町に位置する自社管理畑で、適切な収量調整と栽培管理のもと収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
ー、カベルネ・フランをバランスよくブレンドしました。柔らかな酸とともに豊 かな果実味、柔らかなタンニンが余韻として感じられるワインです。

ヴィンテージ：2016
受賞部門：欧州系品種 白
販売価格：3,510円
販売時期：販売中

福島県会津美里町の新鶴地区のシャルドネを使用。栽培農家による努力と雨よけの効果により、健全で充分に成熟したブドウが収穫されます。新鶴のテロワールの特徴であるトロピカルな香味がしっかりと表現された、個性豊かな味わいをお楽しみください。

ヴィンテージ：2014
受賞部門：国内改良等品種 赤
販売価格：3,260円
販売時期：販売中

山梨県韮崎市穂坂地区は甲府盆地北西部の丘陵地で標高が高く、昼夜の温度差が大きいため、熟度が高くかつ酸味のしっかりとしたマスカット・ベーリーＡが収穫されます。オーク樽で時間をかけて育成し、果実の凝縮感と力強い酸を持つ、複雑で上質な味わいの赤ワインに仕上げました。

住所：大分県宇佐市安心院町下毛７９８
電話：0978-34-2210
FAX：0978-34-2227
HP：https://www.ajimu-winery.co.jp
設立：2001年

ヴィンテージ：2016
受賞部門：欧州系品種 白
販売価格：3,644円（税込）
販売時期：完売

安心院町で収穫された完熟のシャルドネを使用し、一部果汁は窒素ガス置換型圧搾機で処理した果汁を利用しました。新樽 100 ％で樽発酵後、シュール リーの状態で約 ５カ月熟成を行いました。輝きのある黄色でパイナップルなどトロピカルフルーツや樽由来の香りがきれいに調和し、口当たりはなめらかで、ボリューム感が大きく余韻が長いワインです。

住所：山形県西村山郡朝日町大字大谷字高野１０８０
電話：0237-68-2611
FAX：0237-68-2612
HP：https://asahimachi-wine.jp
設立：1944年

ヴィンテージ：2017
受賞部門：国内改良等品種 赤
販売価格：1,620円（税込）
販売時期：販売中

山形県朝日町・柏原地区単一畑で契約栽培され
たマスカットベーリーＡ種を糖度と果実味が十分に熟すのを待ち、11 月上旬「遅摘み」収穫致しました。樽熟はしておりませんが完熟した濃密な果実味とスパイシ ーな香り、ふくよかでコクのある赤ワインです。

ヴィンテージ：2017
受賞部門：ロゼ
販売価格：1,296円（税込）
販売時期：販売中

朝日町産マスカットベーリーＡ種を原料にセニエの製造方法で醸造した本格派タイプの中口のロゼワインです。バラ、フルーツキャンディーなどの甘い香りが広がり、果実味、酸味のバランスが良いワインです。

住所：山梨県甲州市勝沼町綿塚577
電話：0553-44-2345
FAX：0553-44-2349
HP：http://www.sapporobeer.jp/wine/gp
設立：1976年

ヴィンテージ：2017
受賞部門：甲州
販売価格：2,484円（税込）
販売時期：販売中

勝沼産甲州種をフレンチオークの小樽で発酵・熟成しました。収穫を２回に分け、熟度の異なるぶどうを原料とすることで複雑性のある香味を目指しました。甲州の華やかなアロマと樽発酵による柔らかな樽香の絶妙なハーモニー、しっかりした酸味と辛口ながら後口に果実由来の甘さを感じさせるワインです。

住所：山梨県広州市勝沼町下岩崎2770-1
電話：0553-44-3181
FAX：0553-44-1991
HP：http://fujiclairwine.jp
設立：1990年（フジッコワイナリー操業年）

ヴィンテージ：2017
受賞部門：甲州
販売価格：2,916円（税込）
販売時期：2018年7月

山梨県内の複数の契約農家さんの甲州種ブドウを使用し、トラディショナル製法にて、一つ一つ丁寧に仕上げました。 2017 年は残暑がなかったものの、 ９月の天候が安定し、 10 月収穫の甲州ブドウにとっては酸味が穏やかでした。甲州種の特徴を素直に味わいに生かし、瓶内熟成中は果実味と滓からくるクリスピー感のバランスに留意しました。

住所：長野県小諸市諸375
電話：0267-22-6341
FAX：0267-22-6339
HP：https://mannswines.com
設立：1973年

ヴィンテージ：2015
受賞部門：欧州系品種 赤
販売価格：9,720円
販売時期：2018年9月

これまでカベルネ・ソーヴィニヨンで定評のある長野県上田市東山地区にメルローの可能性を探るべく 2008 年に植え付けた葡萄を原料にしています。 2015 年、恵まれた気候条件を最大限活かし、極限まで収穫を遅らせて収穫した葡萄からすばらしい品質のワインができました。その品質はメルローのフラッグシップだった信州小諸メルローに勝るとも劣らず、別の
際立つ個 性を持つものでした。これまで手がけた中でも最良のワインになると確信し、ソラリスの新たな可能性を示すワインとして単独で発売することを即断しました。予想 にたがわず高い評価を頂き、たいへんうれしく思っています。

ヴィンテージ：2015
受賞部門：欧州系品種 赤
販売価格：5,400円
販売時期：2018年9月

長野県の千曲川地域に位置する小諸、上田地区で収穫したメルローを原料に丁寧に醸造し、ほどよい樽熟成をおこなった、バランスよく飲み口のよい赤ワインとして、ソラリスの中でも一番人気のワインのひとつです。

ヴィンテージ：2017
受賞部門：欧州系品種 白
販売価格：5,400円
販売時期：販売中

残暑のない冷涼な秋の気候下で成熟した長野県小諸市産のシャルドネを原料にした、瑞々しい酸味と豊かな果実香に満ち、若々しさの残る色調と、適度な樽香が特長のバランスの良い辛口の白ワインです。

住所：広島県三次市東酒屋町10445-3
電話：0824-64-0200
FAX：0824-64-0222
HP：https://www.miyoshi-winery.co.jp
設立：1994年

ヴィンテージ：2016
受賞部門：欧州系品種 白
販売価格：5,400円（税込）
販売時期：販売中

専用の契約圃場で収穫。棚仕立て。反収制限して凝縮感を増したぶどうを気温の下がる夜に収穫。フレンチオークの新樽で発酵、熟成。ＭＬＦ、シュール・リーを行い、味わい深くまろやかでリッチなテイストに仕上げました。

住所：山梨県甲斐市大垈（おおぬた）2786
電話：0551-28-3233
FAX：0551-28-3236
HP：https://www.suntory.co.jp/wine/nihon/index.html
設立：1909年

ヴィンテージ：2017
受賞部門：欧州系品種 白
販売価格：オープン
販売時期：販売中

冷涼な気候と岩木山の火山灰土壌が特長の青森県津軽地区産ソーヴィニヨン・ブランを100 ％使用。青リンゴやレモンを想わせる爽やかな香りに続いて、パッションフルーツのような南国フルーツの香りが立ち上がります。味わいはリッチで、しっかりとした果実味とフレッシュな酸味のバランスが特長です。

住所：北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地
電話：0134-34-2181
FAX：0134-34-2183
HP：https://www.hokkaidowine.com
設立：1974年

ヴィンテージ：2017
受賞部門：欧州系品種 白
販売価格：4,104円（税込）
販売時期：販売中

収穫日を遅らせることで糖度が増した、自社農場「鶴沼」で収穫されたゲヴュルツトラミネール種から醸造しました。白桃やライチといった甘く熟した果実、シナモンのようなスパイシーなニュアンスが感じられる、アロマティックで芳醇な味 わいとなっております。限定本数 3,400本。

住所：山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1841
電話：0553-44-0026
FAX：0553-44-3170
HP：http://soryu wine.co.jp
設立：1899年

1899年に創業し、百二十余年の歴史を持つ勝沼でも伝統あるワイナリーの 1 つです。フランスより本場のワイン醸造技術を持ち帰り、日本のワイン造りの先駆者となった高野正誠と土屋龍憲の両名とは親戚関係にあたります。社名の‘蒼龍’の由来は、中国の故事にある東西南北の守護神の中で東を守る神様で、幸福を呼ぶ神とも言われています。

ヴィンテージ：2017
受賞部門：国内改良等品種 赤
販売価格：1,728円（税込）
販売時期：販売中

グラスいっぱいにさくらんぼ、木苺、ベリー系果実を想わせるアロマが広がり、そのまわりを苺ジャム香、樽のニュアン スがふんわりと優しく包み込みます。口中には豊かな果実味が広がり、やわらかなタンニンと穏やかな酸味、丸くバランスの良い味わいに仕上がっています。

住所：所：石川県鳳珠郡穴水町字旭ヶ丘り５ 番１
電話：0768-58-1577
FAX：0768-58-1588
HP：http://notowine.com
設立：2004年

ヴィンテージ：2015
受賞部門：国内改良品種等 赤
販売価格：5,400円（税込）
販売時期：販売中

特別栽培区で徹底した厳しい管理のもと、上質なヤマソーヴィニヨン種のみを使用。フレンチオークで約17 ヶ月熟成し、無濾過・無清澄のまま瓶詰めしました。ブラックベリーや干したプラムのような果実感に加えて、クローヴやバニラを思わせるスパイシーでボリュームのある芳醇な香りのリッチなワインです。

住所：埼玉県秩父郡小鹿野町両神薄41
電話：0494-79-0629
FAX：0494-79-1151
HP：http://chichibuwine.co.jp
設立：1978年

ヴィンテージ：2017
受賞部門：甲州
販売価格：オープン
販売時期：2018年9月

2017年収穫・甲州種の醸造時にフリーラン果汁のみで約 15 ℃の低い温度で発酵させた後、シュール・リーしたワインの中から香りと味がしっかりしたものを選んで軽く濾過 しました。穏やかでフルーティな香りとしっかりとした味わいのワインです。

住所：山梨県甲州市勝沼町勝沼2830-3
電話：0553-20-4700
FAX：0553-20-4701
HP：http://www.belle-foret.co.jp/katsunuma
設立：1985年（2003年商号変更）

ヴィンテージ：2017
受賞部門：甲州
販売価格：オープン価格
販売時期：販売中

甲州市にある自社管理農場で収穫した甲州種葡萄を区画ごとに収穫し、それぞれ葡萄の個性を生かす方法で仕込みました。華やかな風味の甲州や樽を使用した厚みのある甲州など、数種類の原酒をブレンドし爽やかで味わいのあるワインに仕上げました。

住所：山梨県甲州市勝沼町等々力173
電話：0553-44-1230
FAX：0553-44-0924
HP：http://www.grace wine.com
設立：1911年

ヴィンテージ：2017
受賞部門：甲州
販売価格：1,800円（税込）
販売時期：販売中

山梨県産甲州にこだわり、丁寧に収穫し、繊細な風味を損なわないよう、ステンレスタンク発酵、貯蔵を行った、リージョナルワイン。オレンジの皮、白桃、洋ナシの香りに溌剌とした酸が特徴です。グレイスワインでは、甲州を産地別で仕込み、ピュアでエレガントなスタイルを目指しています。

住所：山形県鶴岡市越中山字名平3-1
電話：0235-53-2789
FAX：0235-53-2966
HP：http://www.gassan gassan-wine.com
設立：1979年

ヴィンテージ：2017
受賞部門：甲州
販売価格：1,404円（税込）
販売時期：販売中

山形県鶴岡市西荒屋地区で 栽培された甲州ぶどう100 ％使用。西荒屋地区で栽培されている甲州ぶどうは、 250 年以上の栽培の歴史があり甲州ぶどうが栽培されている最北限の産地になります。 2017 年産の甲州ぶどうは例年に無く糖度、酸度ともに申し分の無い状態で収穫して頂けました。厚みのある味わいとフィニッシュに感じる冷涼感のある酸味が特徴のやや辛口白ワインに仕上げました。